八月底去協助彰濱秀傳樂活中心辦的溪頭瑜珈紓壓營，原本想結束可以休息到九月底，沒想到紓壓營隊中有位學員建議彰濱樂活在九月初與溪頭青年活動中心合辦的嘉年華活動中再加上阿育吠陀的食物來販售推廣，結果樂活中心也是101皇家健康中心的黃總經理答應了，所以回來沒幾天又來溪頭青年活動中心了，不過這次是比較輕鬆一點了，但是 Ajaya' 還是在廚房忙了兩天準備中午要推廣的餐點，回來又瘦了一圈！！
我與黃總經理合作搭配紓壓與呼吸的課程，原本我們兩都以為應該很輕鬆，但是沒料到課堂安排很緊湊，一天四場，沒有很給它很輕鬆耶！第一天下來喉嚨都有點啞了啦！ 但是很開心喔，因為來參加的朋友都很喜歡與讚賞喔!
第一天早晨溪頭真是舒服，空氣好，也因為如此早上的笑容真餐燦爛。
自從使用Facebook之後就好久沒有寫部落格了，其實在部落格上才有時間沈澱與說出對事情的感受，而且時間的變化掌握也比臉書紮實多了，我並不是說臉書不好喔！而是回顧自己的過程中部落格比較看得清楚啦！
與位於彰濱工業區內的彰濱秀傳醫院特設的樂活中心也合作快兩年了，這次彰濱秀傳醫院的樂活舒壓俱樂部與溪頭青年活動中心合辦紓壓瑜伽營，針對現代人的通病，緊張、失眠、壓力、身體因壓力引起的各類疼痛，在三天兩夜的營隊中透過按摩、瑜伽體位法、靜坐、舒眠引導、印度阿育吠陀身心之間的連結關係課程、透過瑜珈食物了解食物對身心靈的影響、心的探索體驗...等等活動來讓大家對自己身體有更進一步的瞭解與感受。
其實現代的生活與飲食方式讓大家和自身的感官與覺受力慢慢的脫節了，五光十色的刺激及快速更換的資訊(還未必是正確的消息或知識！) 在在都讓人無法停下腳步觀察自己甚至周遭環境有什麼變化進而會影響到自己。
看到第一天學員有些緊繃的臉孔到最後一天輕鬆自在的展現笑容，一切的服務都是值得的，最後一段影片音樂中的歌詞 BaBa Nama Kevalama (愛無所不在)是Ananda Marga(阿南達瑪迦)的靈性舞曲Kiirtan.
前年11月就接到Dada來電計畫在玉井頗負盛名的斷食營之外再辦一個瑜珈營，雖說辦活動的經驗不算少，但是由幕後主辦者站到幕前去當主持者的經驗比例是非常懸殊的，幕後當習慣了現在要跑到眾人前拋頭露面...是個好挑戰!
如同Dada Ananda Yogananda 說的，這件事情有"困難"換成這件事情是個"挑戰"，如此一來就正面輕鬆多了，現在不信也得信了～～硬著頭皮上！因為我是個害羞的人...
一開始活動內容與課程內文設計皆是以中文為主，等報名的名單來了之後才發現是個大挑戰，因為國外學員也報名了，而且還不是一兩位，這樣雙聲帶教學有個問題，如何將現場氣氛...講"波流"好了，維持住延續是個很好的挑戰，再來是體位法Asana該如何處理？中英？中文？法文？不說話？這些事情一直在環繞著我打轉！ 我可以使用中文與法文同時教學，但是英文...!!，透過別人翻譯完後的這段期間我的動作要停留嗎？上主給的考驗永遠是出乎意料之外的，唯有一切交給祂，明白是祂在做與教導，放下我執，可是我在營隊期間還是常想到面子的問題，所以煎熬與挫折感很重，我的我執在這次活動表現的淋漓盡致，BABA.
而此次翻譯必須找熟悉阿南達瑪迦哲學系統中英文都精通的瑪琪 (Magii，簡單說就是：同修)，經與Dada與Didi商討後的瑪琪是Cittaranjan，結果是中翻英還要英翻中，三天過後，Cittaranjan獨特的笑容有點融化了，Cittaranjan，請問下次還可以再找你嗎？><
笑的如此燦爛
今天去基督之家分享製作(庫斯庫斯)Couscous，一種粗麥食品，也有人稱北非小米，但是它可絕對不是米喔！
夏日炎熱導致胃口不好不想進食，同時炎熱的廚房也令人卻步，但是身體確需要營養補充以抵抗炎熱與體力的消耗，因此Couscous倒不失為一種簡單的選擇。
一般市售包裝的Couscous都經過處理，所以使用熱水浸泡數分鐘後即可食用，但是曾在歐洲吃過北非朋友使用傳統器具烹調的Couscous，發現比熱水浸泡的滋味好吃多了！
畢竟是他們的傳統食物，就是不一樣。
Couscous冷熱皆宜，此次以溫沙拉方式調製，很適合夏天與簡單製作，使用堅果與果粒或是稍微略帶辣味的泡菜調製，現場的伯伯與婆婆吃得蠻開心的，同時也發現他們都好養生喔！身體都很好，真是上主的的恩典。
原本Ajaya'一早還蠻優雅的在教印度煎餅與搭配的醬料，不一會攝影記者們接二連三的抵達樂活中心，現場一陣騷動使得課程順序有點被打亂，使得Ajaya'直到現在都對當天來的學生覺得很抱歉，沒能好好的照顧到學生的權益。
但是也多虧了樂活中心兩位小天使的鼎力協助使得廚房與課程得以穩定的持續下去。
看得出來有點...”緊湊“嗎？
記者會結束後發現學員也很辛苦的擀面皮到...變得也很專業了，因為老師不在就趕了好多的麵皮喔！
成果還真是豐盛呢！
Ajaya' 與彰化彰濱秀傳醫院樂活中心合作開課教導蔬食烹飪快一年了，以瑜珈蔬食的概念用阿育吠陀烹調的方式及盡量使用本土食材及彰化當地小農種植的蔬菜減少碳里程數的環保方式分享給所有的學員。
每次聽到學員分享回家煮給家人吃的過程或是與孩子們一起動手做菜的歡樂情景時，我們總是非常的開心，因為所有的一切都是導入正向及心靈富足的，學員離開時嘴角的微笑一直是鼓舞Ajaya'動力的來源。
然後有一天電視台來採訪了...
這次對談主題是和平與恐懼，我不知道該如何表達聽完此次對談後的覺受！只能說心靈富足。
時間過得飛快，兩小時的對談就結束了，沒有艱深的人生大道理與複雜的用詞，如同一杯清淡的茶，但是內藴與回味卻無法以言語來形容。
我那聰慧的Ajaya'下了這句精華結尾：不問環境如何，不問別人如何，只問自己如何。
當然還是少不了一些當時的花絮啦！
很早就想學木工了，台灣近幾年有教室開始系統的教授木作技術，很巧合的情形下進到他們的網站“分享工房”，剛好有適合的開課時間，更剛好是優惠最後一天！如果不是老天安排好的，我還真找不出理由解釋這件事情呢！
今天開課第一堂學磨刀與刨木頭，光是磨刀就整的七葷八素的，沒握好刀的角度出來的刀片不是斜的就是圓弧狀的，三塊磨刀石照著粗，中，細， 順序輪流磨，其中一個角度不對就請重頭再來一次，總算磨好8吋中刨刀開始要組裝準備開始刨木頭，天呀！光是組裝調整刨木頭的8寸中刨刨刀的距離就完全搞不懂到底要出來多少刀頭才算可以，雖然老師講解得很詳細，但我們完全抓不準距離，真的是要靠經驗的累積才有辦法，調好距離後還要將刀片左右的長度調整成一樣否則刨出來木頭表面會偏斜一邊。
圖片左下方桌子上面的薄木片就是小小成果，雙手用力程度不一或下刀及收尾時沒拉平！那您的木塊。。。不是斜一邊就是前後高低不平，絕對騙不了人。
這時就立刻請老師來協助如何修正角度與如何使用直角規檢查肉眼看不出來的偏斜，檢查之下原來我是左右使力不平衡的人，因為木塊前左斜後右斜！哇勒。。。看起來很平整呀！
挑戰性超高的木作，下星期繼續奮鬥但是要改換成鋸子了！喔。。。
這段時間Ajaya'迷上做蛋糕，而且是全素不含蛋！ 所以我就理所當然要吃吃吃啦！
就讓大家看一下成品吧！
如果喜歡甜滋滋的女生可能會失望喔，因為這兩款雖然號稱 “蛋糕”(裡面完全沒有蛋)，是有著清爽與淡淡食材香氣的素蛋糕喔！
不會讓人胃漲氣與甜到需要用重口味的咖啡或濃茶來沖淡口中的甜與油膩感。
而且冷或熱都很好吃，我還蠻佩服這一點。
天兔颱風來襲, 風雨斷斷續續, 可是家中卻是熱鬧滾滾, 瑜伽班學員來家中聚餐, 今天可是非常特別喔, 有兩對同一天結婚的新人來, 家中充滿大喜, 真的很開心耶！
有應景的柚子沙拉及由廣勝與慧玲這對可愛的夫妻聯手現場特製的印度普里雙重加持之下展開了今天沒有烤肉的中秋異國料理大餐.
(未設定內容)
坐高鐵最遠只有到過台中, 終於有機會到傳聞已久文化古都台南, 心中有點興奮,常聽瑜珈班學生描述台南的風土人情與美食, 這次終於可以如願以償了, 雖然兩天根本不夠～～
搭習慣高鐵後突然再改搭台鐵沙崙到台南火車站的區間車時,覺得時光有倒流的感覺, 其實我蠻喜歡這種回憶,只是不知道台北悠遊卡在台南搭台鐵時居然也可以用, 我真的該多出來走走了！
台南有許多很有個人風格的建築及好多金碧輝煌的廟宇, 我真是老土耶！不過既然這麼早到台南就先去吃離飯店很近的鹹粥吧！吃完真失望,鹹粥與湯品居然是溫的？網路上的還是要斟酌一下聽聽就好啦！
後來搭計程車與司機聊天才知道...選擇很多啦！台南的司機先生都很有年紀耶！所以消息特別靈光與道地,只是計程車真不容易找到呀！
早上有被擺了一道的感覺,中午還是要去試試傳聞中的阿霞飯店, 客人很多沒訂位就要等,所以要提早到喔！阿霞飯店的紅蟳油飯很有名, 而且服務人員很親切, 會事先問我們等會是否還去哪裡吃小吃? 接著會建議如何配菜避免吃太飽, 很體貼,我最喜歡的是最後一道的甜品, 超有誠意,東西料很多讓人吃得好過癮,彌補了早上受傷的心靈, 哈哈.
