皮蛋粥的世界

現在自己帶環保筷的人越來越多，而相對提供鋼筷與陶瓷餐具的小吃店也漸漸的增加了!

可見這個問題搭加都已經慢慢有共識了! 當然政府好像也有要停止使用免洗餐具的消息，不過我不太確定就是了! 但是裝湯與裝紅豆熱湯這類的事情，塑膠袋還是無法避免呀!  

如同前天天氣濕冷，走在路上臨時動議去買紅豆熱湯喝，只見一對夫妻自備小鍋子買熱豆花，我才想起看來非用店家提供的塑膠袋不行啦!  

有點懊惱，但是我可以隨身攜帶環保筷但是不可能隨身帶鍋子吧?

... 皮蛋粥

最毒日常用品前三名 

請隨身攜帶環保筷

日常用品中，什麼東西最毒？平鎮市六和高中國中部學生用免洗筷泡過的水拿來飼養黑殼蝦，結果二小時蝦子抽搐、一天內死亡、五天後腐爛！學生用此項實驗參加科展拿到第三名。學生們表示，免洗筷最毒！即便熱水燙過，也名列第二毒。

六和高中國中部學生參加桃園縣科學展覽包辦第一、三名，其中找出最毒日常用品這項最受矚目，因為和大家生活息息相關。

指導老師陳念雯、梁思梅及學生劉冠志、蔡育儒、宋柏儒、謝皓任等人，透過實驗發現的最毒日常用品前三名依序是免洗筷、燙過的免洗筷、自助餐店裝湯外帶的半透明塑膠袋。

宋柏儒等人先用 500cc的冷水浸泡免洗筷，然後加熱到80度，再等到自然冷卻，前述步驟重複∼十次，再用這種水飼養五隻黑殼蝦，結果二小時開始抽搐，一天就死亡，經過五天後，飼養水體變混濁發臭，完全看不到蝦的蹤影！
如果以這種水孵育綠豆芽、養殖浮萍，得到的結果差不多，五天內植物就會枯死。

燙過的免洗筷 還是很毒…
學生們再用熱水燙過免洗筷，丟掉燙過的水後再重新浸泡，也有前述重複十次浸泡冷卻後，拿來養五隻黑殼蝦，結果是第二天才死去；顯然免洗筷燙過後還是很毒！

學生們表示，重複十次泡免洗筷溶出免洗筷內的二氧化硫，二氧化硫是用來漂白、消毒之用；不過他們沒有檢驗水中二氧化硫的濃度。

學生們建議，能不用免洗筷最好就不要用，非要使用的話，一定要先燙過再用，以減輕毒性。
毒性名列第三名的是半透明塑膠袋，裝湯後溶解出來的是雙酚A、可塑劑，實驗第三天，五隻蝦就全死光。