皮蛋粥的世界

前年11月就接到Dada來電計畫在玉井頗負盛名的斷食營之外再辦一個瑜珈營，雖說辦活動的經驗不算少，但是由幕後主辦者站到幕前去當主持者的經驗比例是非常懸殊的，幕後當習慣了現在要跑到眾人前拋頭露面...是個好挑戰!

今天去基督之家分享製作(庫斯庫斯)Couscous，一種粗麥食品，也有人稱北非小米，但是它可絕對不是米喔！

夏日炎熱導致胃口不好不想進食，同時炎熱的廚房也令人卻步，但是身體確需要營養補充以抵抗炎熱與體力的消耗，因此Couscous倒不失為一種簡單的選擇。

原本Ajaya'一早還蠻優雅的在教印度煎餅與搭配的醬料，不一會攝影記者們接二連三的抵達樂活中心，現場一陣騷動使得課程順序有點被打亂，使得Ajaya'直到現在都對當天來的學生覺得很抱歉，沒能好好的照顧到學生的權益。

但是也多虧了樂活中心兩位小天使的鼎力協助使得廚房與課程得以穩定的持續下去。

Ajaya' 與彰化彰濱秀傳醫院樂活中心合作開課教導蔬食烹飪快一年了，以瑜珈蔬食的概念用阿育吠陀烹調的方式及盡量使用本土食材及彰化當地小農種植的蔬菜減少碳里程數的環保方式分享給所有的學員。

每次聽到學員分享回家煮給家人吃的過程或是與孩子們一起動手做菜的歡樂情景時，我們總是非常的開心，因為所有的一切都是導入正向及心靈富足的，學員離開時嘴角的微笑一直是鼓舞Ajaya'動力的來源。

帶領大家唱靈性音樂掀開序幕.